目录： 1.四川最有名小吃有哪些 2.四川的著名小吃有哪些 3.四川有名小吃有哪些 4.四川最有名的小吃 5.四川著名的100种小吃 6.四川比较有名的小吃有哪些 7.四川各种名小吃 8.四川最著名的小吃 9.四川有什么著名小吃 10.四川出名的小吃有哪些 1.四川最有名小吃有哪些
有两样东西别人抢不走，一是你吃进肚子里的食物，另一个是你藏在心里的梦想所以说啊，做个有梦想的吃货，你就是无敌的！ “糖心糍”，则是糯米深加工食品小贩事先用熟糯米粉制好皮，现包现吃食客可根据自己的口味习惯，要甜点，就叫小贩多加些糖，再拌上已炒熟脆香的花生米包起来，一口咬下去，糖的甜、花生的香脆，还有糯米的绵香，是一年四季都能吃到的美食。
2.四川的著名小吃有哪些街头的那些小吃，虽然没有豪华的装饰，也没有光鲜的招
揽，甚至连桌凳都没有，但吃的人却络绎不绝，甚至经常排起长队设施简单，食材却一点不含糊，摊主也不吝啬，总是把带有风土民情的小吃做得炉火纯青 兴旺发达，文明待客，生意兴隆，沟通四海；繁荣昌盛，礼貌经商，财源滚滚，融汇三江；祝开业大吉喜看四方进宝；贺同道呈祥欣期八路来财。
正在这时，李老师问我想吃什么肉，我毫不犹豫地说要骆驼肉于是老师就给我点了看着红通通的火炙烤着那一串串骆驼肉，发出扑哧扑哧的响声，飘出一阵阵肉香，我的口水忍不住流了三千尺一分钟、两分钟、三分钟……终于烤熟了，当老师把肉递给我时。
4.四川最有名的小吃我不管三七张嘴就咬“哟，好烫！”烫也顾不了了，吁了口气，我又继续吃着一串、两串、三串……直到第五串，我才吃出味来：好酸！ 无论是婚丧嫁娶，都离不开酒席，自然离不开吃当我同三五知己和亲人漫步在美食街的时候，常常被许多热气腾腾的饭店吸引。
5.四川著名的100种小吃其中，我认为最有代表性的就是百年老店与新兴小吃新兴小吃更被一些喜好尝鲜的年轻人所热衷百年老店与新兴小吃虽然是两种不完全的餐饮形式，面对的顾客群也不尽相同这让我联想到文学创作，百年老店正象那些有丰富创作经验的具有较高资格的专业作家，而新兴小吃更象是初入文学的爱好者，在技巧上或许尚不成熟，但是满脑子是创新的想法，具有很强的创新能力。
6.四川比较有名的小吃有哪些我们很难直接下决断，到底是百年老店好还是新兴小吃好？其实无论是百年老店还是新兴小吃，只要大家喜欢，顾客买单，又有什么打紧的呢？ 蔬菜类炸豆角、炸茄子、炸蘑菇、炸香菜、炸茼蒿、炸藕、炸尖椒 ——陆游文艺·赞美色掩今古，荷花羞玉颜。
7.四川各种名小吃大夏天的清凉秘密夏天的太阳很热情，热到不讲情面冰箱肚子里的冰棍，雪梨、青梅、酸梅汤……是夏“热情”的克星有人说，冷天气是一种独特的调料，相信，大热天也不例外，不妨就用清凉的美食来滋养这个夏天吧！苦菜清热，凉血，解毒。
8.四川最著名的小吃它苦中带甜，泡在清水中，淡淡黄，和玉米的金黄相衬李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目……”西瓜主治暑热，中暑，解酒毒等症西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用绿油油、圆滚滚的肚子，绿色斑纹里藏着水灵灵的心，切块吃或是用勺子舀，都是甜蜜这个夏日的顶配。
9.四川有什么著名小吃梅子与其日啖荔枝三百颗，不如日啖梅子三五颗，酸酸的梅子是大自然在夏季给予我们的馈赠，开胃又解暑把从树上摘下的梅子洗干净，放在玻璃瓶中可以酿酒，也有青梅竹马的美好寓意西红柿在炎热的夏季，西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
10.四川出名的小吃有哪些西红柿是热烈的果实，所以吃的时候，就凉拌，因为生活须要折中、调和的美葡萄中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿夏季适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热吃不吃葡萄都要吐葡萄皮，还要说“是酸的”！凉面面条煮熟过凉水，胡萝卜、黄瓜切成丝，一点豆芽，小勺食盐和香油，面和佐料放一起搅拌均匀，柔韧的面和脆甜的萝卜携手，打造消暑美食不遗余力！炒饭《食神》说：大鱼大肉并不讨喜，闲来不如炒饭。
要删繁就简，一份冷冷清清，宁静的甜味儿咸鸭蛋忽然，夏天下了一个蛋，白白的、咸咸的、有硬硬的壳、一头大一头小，超能又小清新，是绝佳的消暑小吃老冰棍莲藕莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。
莲藕可凉拌、蒸炒、炖煮、莲藕清脆爽口，有十八般武艺，一招一式都是消暑的诀窍美味汤鸭肉酥嫩鲜香，汤羹美得人连连咽口水，酸萝卜、泡椒、姜，合作出了至纯美味都说夏天难熬，殊不知，吃吃喝喝就过去了百合百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。
有治疗郁热型胃痛的功效高洁却不以之自傲，素雅中带着馨香 一盘凉拌的木瓜丝，简单又实惠几个同事围坐在一起，有人喝着啤酒，我喝着饮料喜欢泰国人悠闲的生活方式，不去刻意追求太多物质的东西，只求精神快乐简单的房舍，简洁的小吃摊，简朴的生活，一切都是简简单单。
路边停放的皮卡车里，响起了动人的音乐，爱好歌舞的泰国人，随着音乐的节拍，有人载歌载舞慈善的老板娘，也跟着音乐，一起舞蹈躺在吊床里的人，晃悠着，晃悠着或许，此情、此景、此时，亦将成为美好的回忆很多时候，人活着是一个心态。
从自然中来，总想回归到自然里去坐在树荫下，坐在乡村的路边旁，周围除了对面的工厂之外，就是绿油油的田野此刻，在音乐声中，心，依然是静的小吃摊，给我们带来的不仅仅是当地的小吃之外，更多的还是这份难得的心情 东仁化第三届文化旅游节开幕式在韶关仁化城口镇红军长征粤北纪念馆广场举行。
通讯员供 美食一上桌，脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”，才能称为称职的吃货！ 小吃是种味道，小吃也是属于一代人对于自己家乡的理解、认可的集体回忆与共鸣“蜂窝煤”、“糖葱薄饼”、“猪耳”、“竹筒”或许将要离我们远去了，但无论何时何地，只要一回味起来，我们便会清晰地记起来罢，那是家里母亲手底下永远熟悉不变的味道，那是一种叫做根的东西。
士林最出名的非豪大大莫属，这个打着“鸡排一律不切”口号的小摊真是让所有游客慕名而来，价格相比于两年前也只是小涨了币炸得酥脆的外皮，里面是鲜嫩烫口的鸡肉，撒上辣椒粉真是美味到爆，而且真的比脸还大不过鸡排留有部分骨头，吃的时候要小心。
翻遍黔味菜谱，也见不到凉拌折耳根这样一道菜折耳根也算贵州名菜吗？这个问题，还有待于同行的专家们去作结论然而，在各种级别的黔式宴会上，折耳根却是满有资格登上大雅之堂，供国内外宾客品尝的不少国外客人，往往还特意要品尝一下这种别具风味的贵州菜呢！。
昨天，是正月根据我们临汾人的当地习惯，是应该吃春卷的，但是妈妈做的不是春卷，是用油煎了几张饼，然后把菜包进里面 与其说喜欢家乡的饭菜，不如说是对故乡深深的眷恋，对亲人无尽的思念，对成长难忘的记忆是啊，人们总觉得妈妈做的饭是最好吃的，那怕是粗茶淡饭。
这或许是一种情节吧！家乡的小吃，对于我来说，已经是一种精神的享受，感情的寄托了！ 我相信这里面有一种品质，其实也就是我们所讲的品牌我们注意“品质”“品牌”，这个“品”是三个“口”构成的，一个人真的是从吃开始，有了所谓的讲究，知道了凡事不要草率。
就像蟹粉小笼，懂得吃的人知道，一定要用调羹帮忙取用在调羹里加一点点的醋和酱油，还有一点点切得很细的嫩姜姜丝，然后一定要用筷子夹起来先咬一小口，不要咬得太大，否则里面的热气就跑光了 咸里有菜，根据口味，可放芋头及其它的，只要你喜欢。
搓粉团差不多了，上油锅，油要把握份量，油开了，放糖，糖开始浮多了，放待用的粉团，一只手放粉团，另一个手推炒着锅里的，当然，火侯也要适中，不能太大，也不能小，让其上糖均匀而受热匀速慢慢的，根据油糖的量，决定粉团多少，边翻炒的浮上油面，用锅铲敲敲油饺，硬了有点响声，可捞出锅，盛会儿，用竹签穿起来，你吃过刚出锅的，后面再有什么美味，会不为怪了。
垂涎欲滴?涎：口水馋得连口水都要滴下来了形容十分贪婪的样子唐·柳宗元《招海贾文》：“更笑迭怒；垂涎闪舌兮” 有一道独特的风景，那就是一位位五十岁的大婶们站在一辆
三轮车前，叫卖着车上有一盆面糊、一盆馅料、一只小火炉。
火炉上架着一口锅，锅里炸着家乡的特产油炸坨 成都市民喜欢小吃的理由固然很多，根本原因恐怕还是它的物美价廉倘若你到成都小吃城去，花不了多少钱就能尝遍“成功人士”们不屑一顾的“小市民”食品，借用流行语词则叫“通吃”。
本来也是的，我们吃不起生猛海鲜，没有资格品尝法国大菜，吃吃赖汤圆、龙抄手、钟水饺、三大炮、叶儿粑、担担面、串串香、麻辣烫、波丝油糕、珍珠圆子、麦邱烧麦、黄记三合泥、金玉轩醪糟、锅盔夹卤肉，治德号小笼蒸牛肉……总该有经济承受能力的吧？。
文档格式：.doc文档大小：文档页数：顶/踩数：藏人数：论次数：档热度：文档分类：文学/艺术/军事/历史—随笔札记 小吃店最美老板娘上泰国杂志封面了！你敢相信吗？这个最美老板娘凭借着美丽的容貌和超高的颜值竟然成为泰国知名女性之老板娘RotJib因为在泰国走红而被邀请拍摄全球男性杂志《MAXIM》泰文版封面。
据悉，当时这个名叫RotJib的美女在ins晒出了自拍照，把她的粉丝吓了一跳网友表示：这气质不输明星气质魔鬼傲人身材一夜走红，吸引了千万粉丝，之后小吃店的生意竟然红红火火了 听起来似乎很恐怖但那种感觉很特别。
大家都相安无事，吃的人照样津津有味地吃，等的人照样心平气和煮的人也不会看着人多就端上没熟的扁肉包扁肉的兄弟也照样熟稔地掐着皮和馅整出一个下方形的扁肉 现代社会中，肯德基等东西接揰上市，但在我看来却没有香肠等民间等风味小吃可口了呢。
散文小吃原标题：散文品读丨温州小吃 腊月妈妈说：“做血肠”我高兴得一蹦三尺高 坐在墙角边一个穿着单薄叫老黄的农民工问我贵姓，我说姓王他兴奋的说，他女婿也姓王，他女婿在水江镇做彩钢生意，生意做的不小。
我说，那不错啊，你怎么不下去和他们一起享福呢？他说：我过不惯，这里是艰苦，但可以积福修德 一米六的个子，回到老家，很快达到一百多斤而初到外，难向难于上青天而家里吃的，可想而知了吧别急，让我慢慢道来一二。
???在新民街，很多小吃摊点上也摆出了形状各式、口味多样的清明馃记者走进一家小吃摊点时，正好一笼清明馃出锅，一股隐隐的香味扑鼻而来，立即引来众多食客购买摊主告诉记者：“马上就要到清明了，清明馃很好卖的，等到清明节前后那几天生意会更好。
” 卖小吃的夫妇冬天的傍晚寒气逼人，夕阳无力送来温暖我看见小区门口一对夫妻在卖酸辣汤妻子热情招呼客人，丈夫帮妻子收钱，夫妻俩满脸笑容，为客人送上一杯杯冒着热气的酸辣汤 壮族酸榨粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。
其做工考究，先将精心挑选的上好大米放到—的温水里泡—，把米泡软、泡透；然后捞起，用清水冲洗三遍，装进尼龙袋保温—，让大米发酵；发酵结束，把大米取出晒干，之后碾成粉，揣成粉团煮到五分熟后，再用压榨机把粉团压榨成圆根或片状即成。
酸榨粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，由于经过发酵，还有酸甜的香味，经常食用可以起到祛风去寒、通窍醒食和兴奋精神的作用其吃法多样，最讲究的是卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、鸡精、米酒等佐料熬煮而成，香味浓郁。
卤水的用料和做法不同，酸榨粉的风味也不同过去酸榨粉店卤水多以大量豆豉为主，不用味精，伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成如今粉店普遍用上了味精，其味难及当年 在成都的一个早上，偷得半日闲与友人去了宽窄巷子，目睹了一个城市百年原真建筑格局最后遗存的文化保护区。
美好人生从开业开始，事业辉煌从开店开始，生意红火从开张开始，开店吉祥从祝福开始；朋友，祝你开张亨通享大吉，财源滚滚四方聚！ 我去天津购物，中午吃饭时我突然想起以往吃过的天津“狗不理包子”，想再品尝一次。
我在附近一家餐馆，看到有正宗的“狗不理包子”，于是不惜花重金买了一盘我仔细观察，与昔日吃过的“狗不理包子”却大相经庭：个大皮厚、齁咸油腻，我硬着头皮吃下去，发誓今后不再吃“狗不理包子”！同事告诉我：“你吃的是冒牌的狗不理包子，正宗的狗不理个个都有皱褶。
” 品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱 我家乡的馄饨个儿不大，可味道却浓，吃一个，便觉得芳香四溢，吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味，过了好久，还有馄饨的味道，还在回味馄饨的香气三角坛的馄饨不仅味儿浓，馄饨皮也薄，而且又嫩又薄，方方的馄饨皮。
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆必须要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得留意自我的手呢，可别伤着了。
这下该进行第三步了――磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以必须要磨均匀第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，务必要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。
为了土豆饼口感好，必须要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料好了，此刻开始烙饼了，能够用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。
你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢你们必须会问这下能够吃了吧，直接吃当然能够可最佳的吃法是将土豆饼上方匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。
说到这儿，我都馋了，你们呢！